Přednášky Svámího Mahéšvaránandy můžete sledovat na internetové televizi swamiji.tv. Najdete zde stálý program a vysílaci časy přímých přenosů.
Maháprabhudžího Zlaté učení
Nezakládej si na svém majetku, postavení nebo vědění. Vždy se najde někdo, kdo je víc než ty.
Saláty
Pastiňákový salát
2 ks pastináku, 2 čl soli, 2 pl zeleného hrášku, 1 mrkev, citrónová šťáva, majonéza z červené čočky
Postup:
Pastinák očistíme, nakrájíme na kostičky 1 cm velké a pět minut povaříme ve slané vodě. Necháme vychladnout. Uvaříme mrkev a nakrájíme. Zeleninu smícháme, okyselíme a přidáme majonézu z červené čočky (viz. rubrika podomácku), aby byla zelenina lehce obalená.
Fazolový salát
500 g středně velkých fazolí, 1 větší cibule, 1 pl mleté sladké papriky, 5 pl sójové omáčky 1 čl čili, sůl, šťáva z jednoho citrónu, 3 stroužky česneku, asi 2 pl vody
Postup:
Uvařené fazole smícháme s jemně nakrájenou cibulí, paprikou, čili, solí, utřeným česnekem. Zakapeme citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. Podle potřeby dolijeme vodou. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
Pohankový salát se smetanou
500 g vařené pohanky, 200 g najemno strouhané karotky, 300 g nahrubo strouhaných jablek, 500 ml zakysané smetany, 3 pl najemno strouhaného křenu, sůl, šťáva z jednoho citronu
Postup:
Pohanku smícháme s karotkou a jablky, osolíme špetkou soli a do směsi zamícháme smetanu. Na závěr přidáme křen a citrónovou šťávu.
Hrachový salát
1 šálek hrachu, 1 pl bylinkového octa, 1 pl olivového oleje, 3 červené cibulky najemno nakrájené, 1 šálku nasekané čerstvé petrželové natě, 1 nastrouhaná středně velká mrkev, nať ze dvou mladých cibulek, špetka mořské soli, čerstvě umletý pepř
Postup:
Uvaříme přes noc namočený hrách. Na oleji opražíme lehce cibulku a přidáme ji do hrachu. Přidáme ocet, olej, nastrouhanou mrkev, sůl, pepř, cibulovou a petrželovou nať. Vše dobře promícháme. Podáváme s pečivem.
2 ks pastináku, 2 čl soli, 2 pl zeleného hrášku, 1 mrkev, citrónová šťáva, majonéza z červené čočky
Postup:
Pastinák očistíme, nakrájíme na kostičky 1 cm velké a pět minut povaříme ve slané vodě. Necháme vychladnout. Uvaříme mrkev a nakrájíme. Zeleninu smícháme, okyselíme a přidáme majonézu z červené čočky (viz. rubrika podomácku), aby byla zelenina lehce obalená.
Fazolový salát
500 g středně velkých fazolí, 1 větší cibule, 1 pl mleté sladké papriky, 5 pl sójové omáčky 1 čl čili, sůl, šťáva z jednoho citrónu, 3 stroužky česneku, asi 2 pl vody
Postup:
Uvařené fazole smícháme s jemně nakrájenou cibulí, paprikou, čili, solí, utřeným česnekem. Zakapeme citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. Podle potřeby dolijeme vodou. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
Pohankový salát se smetanou
500 g vařené pohanky, 200 g najemno strouhané karotky, 300 g nahrubo strouhaných jablek, 500 ml zakysané smetany, 3 pl najemno strouhaného křenu, sůl, šťáva z jednoho citronu
Postup:
Pohanku smícháme s karotkou a jablky, osolíme špetkou soli a do směsi zamícháme smetanu. Na závěr přidáme křen a citrónovou šťávu.
Hrachový salát
1 šálek hrachu, 1 pl bylinkového octa, 1 pl olivového oleje, 3 červené cibulky najemno nakrájené, 1 šálku nasekané čerstvé petrželové natě, 1 nastrouhaná středně velká mrkev, nať ze dvou mladých cibulek, špetka mořské soli, čerstvě umletý pepř
Postup:
Uvaříme přes noc namočený hrách. Na oleji opražíme lehce cibulku a přidáme ji do hrachu. Přidáme ocet, olej, nastrouhanou mrkev, sůl, pepř, cibulovou a petrželovou nať. Vše dobře promícháme. Podáváme s pečivem.